Der Innerrhoder Biber-Unternehmer Josef Bischofberger-Krüsi ist im Alter von 90 Jahren gestorben. Den für seine…

Nach der Kostenexplosion im Jahr 2022 sind Pflanzenschutzmittel, Dünger und Treibstoff wieder günstiger geworden.…

In der EU könnte die Benennung von Fleischersatzprodukten bald strikter werden. Betroffene Schweizer Unternehmen…

Die Schweizer Eierbranche steht auch dieses Jahr unter Druck: Trotz Produktionssteigerungen bleibt das Angebot…

Der Gründer der Supermärkte Lidl und Kaufland, Dieter Schwarz, ist wieder der reichste Deutsche. Der 86-Jährige…

Die diesjährige Kartoffelernte 2025 ist erfreulich und liegt 15 bis 20 Prozent über dem Durchschnitt der letzten…

Die Befürchtungen, dass die öffentlichen Märkte dem Sparpaket des Bundes zum Opfer fallen, sind gross. Wie die…

Suisse Garantie, die Dachmarke der Schweizer Landwirtschaft, startet am 20. Oktober 2025 eine neue TV-Kampagne. In…

Schweizer Winzer können dank dem Ausbleiben extremer Wetterereignisse in diesem Sommer mit einem vielversprechenden…

Mit einem 766-Kilo-Kürbis hat der Züchter Florian Isler aus Esslingen ZH die Schweizer Meisterschaft im Kürbiswiegen…

Witterung, Qualität und Eiweiss: Sie befeuern die Nachfrage nach Trocknung und rücken konserviertes Futter wie…

Das zur Fenaco gehörende Fleischverarbeitungsunternehmen integriert die Brühwurstproduktion des Standorts St.…

Die Arbeitsgruppe «Lebensmittelsicherheit» von der Branchenorganisation Swiss Granum hat das diesjährige Monitoring…

Die heurigen Erntemengen sind gross. Das ist aber nicht der einzige Grund, warum die Gebinde für den Transport und…

96 Kilo Cervelat, 80 Kilo Käse und 32 Kilo Zwiebeln: Ergibt 264,5 Kilo Wurst-Käse-Salat. Damit stellte Lidl Schweiz…

In der Westschweiz sind die Weinkeller übervoll. Angesichts der Not vieler Betriebe ist Bundesrat Guy Parmelin…

Die Gemüseproduktion im Gewächshaus steht vor grossen Veränderungen: Fossile Heizungen sollen verschwinden. Für…

Im neuen Rinderschlachthof der Coop-Tochter Bell in Oensingen wurde am Freitag nicht geschlachtet. Grund sind…

Herbstzeit ist Wildzeit – und damit Hochsaison für Wildgerichte in Restaurants, Hofläden und privaten Küchen. Die…

Züchter, Handwerker, Spinner, Unternehmer und Designer aus verschiedenen Regionen der Schweiz haben sich zum…

Der Streit um europaweit einheitliche Regeln für die Herstellung von Dönerfleisch ist nach mehr als drei Jahren…

In sechzehn Kantonen gibt es sogenannte Staatsweine. Tönt gouvernemental, ist aber der breiten Öffentlichkeit kaum…

Biologisches Speisesoja erzielt am Markt 235 Franken pro Dezitonne. Der Anbau von Speisesoja ermöglicht eine…

Wie beeinflussen Kaufentscheide das Klima – und wie beeinflusst das Klima die Kaufentscheide? Unter anderem diese…

Am Rütifeldhof in Lohn-Ammannsegg SO gab es spannende Einblicke in Praxis und Zukunft der Mutterkuhhaltung. Mit…

Die Favorit Geflügel AG mit Sitz in Lyss BE erhält einen neuen Besitzer: Die Migros-Tochter Micarna verkauft das…

Am Stierenmarkt in Brunegg AG wurden 45 Stiere vorgeführt. Sie wechselten im Schnitt für 5’789 Franken die Besitzer.…

Bei der Migros-Tochter kommt es an der Spitze zu einem Wechsel. Matthew Robin wird das Milchverarbeitungsunternehmen…

Diesen Sommer waren die Preise bei den Schlachtschweinen ansprechend, denn die Branche hat ihre Lehren aus der…

Ein brasilianischer Richter hat ein Moratorium für den Handel mit Soja aus kürzlich abgeholzten Gebieten des…