Markt & Preise

Markt & Preise Marktmeldungen

Benzin und Diesel: Preissprung zum Oster-Beginn

Die Treibstoffpreise in der Schweiz sind zum Beginn der Osterfeiertage deutlich gestiegen. Besonders stark verteuerte sich…
03.04.2026 06:00
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Käsekonsum in der Schweiz nimmt zu

Käse darf auf den Tellern in den Haushalten der Schweiz nicht fehlen. Der Pro-Kopf-Konsum ist 2025 um 2,9 Prozent gestiegen.…
02.04.2026 12:40
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Diesel seit Kriegsausbruch 22 Prozent teurer

Der Iran-Krieg hat die Treibstoffpreise in der Schweiz spürbar in die Höhe getrieben. In den über vier Wochen seit…
02.04.2026 08:00
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Eiermangel – Bund erhöht Importkontingent massiv

Die Nachfrage nach Eiern nimmt laufend zu. Um die Versorgung sicherzustellen, hat der Bundesrat entschieden, das…
01.04.2026 17:20
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Coop kippt Emmi-Vegi-Marke aus dem Sortiment

Coop nimmt die pflanzlichen Molkerei-Alternativprodukte von Beleaf aus dem Sortiment. Herstellerin Emmi hält jedoch weiter…
31.03.2026 17:20
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Geflügelbranche sieht sich als Innovationsmotor

Die Geflügelproduzenten wollen auch in Zukunft weiter erfolgreich sein, dazu fordern sie stabile Rahmenbedingungen. An der…
31.03.2026 07:20
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Lidl Schweiz: Bio-Umsatz steigt um 11 Prozent

Trotz hoher Preissensibilität der Haushalte wächst der Bio-Umsatz bei Lidl Schweiz deutlich. Der Detailhändler meldet für…
29.03.2026 09:33
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Schweizer Zucker: Gewinneinbruch trotz höherer Produktion

Historisch tiefe Zuckerpreise drücken das Ergebnis der Schweizer Zucker AG im Geschäftsjahr 2024/25 massiv. Trotz höherer…
28.03.2026 18:54
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Bundesgericht: «Nur Milch darf Milch sein»

Das Bundesgericht verpflichtet Danone dazu, ihren Haferdrink klarer zu kennzeichnen. Die bisherige Aufmachung verstösst…
28.03.2026 10:44
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2000 Franken, wenn ein Platz stillgelegt wird

An einer Infoveranstaltung der Suisseporcs Zentralschweiz wurde das Konzept zur Stilllegung von Zuchtschweineplätzen…
27.03.2026 19:20
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Tiefpreisstrategie macht Obstproduzenten zu schaffen

Die Ernte 2025 brachte hohe Mengen und gute Qualität. Doch der Preisdruck macht den Obstproduzentinnen und -produzenten zu…
27.03.2026 15:20
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Heu und Stroh: Preise steigen moderat

Bei der Frühlingsversammlung des Schweizerischen Raufutterverbandes wurden die Schweizer Richtpreise für Heu und Stroh…
27.03.2026 12:40
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Benzin und Diesel werden erneut teurer

Der Iran-Krieg hat die Treibstoffpreise in der Schweiz weiter in die Höhe getrieben. Innerhalb einer Woche stieg der Preis…
26.03.2026 12:40
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Emmi bündelt Dessertgeschäft 

Der Milchverarbeiter Emmi hat sein globales Dessertgeschäft unter dem Namen «Emmi Desserts» zusammengeführt. Darunter fallen…
26.03.2026 10:40
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Warum zu Ostern die Eier knapp werden

Die Nachfrage nach Eiern steigt vor Ostern schneller als die Produktion – das sorgt auch 2026 für eine angespannte…
26.03.2026 08:00
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«Der Markt und der Preis sind stärker als jeder Eingriff»

Die von Suisseporcs angekündigte Stilllegung von Zuchtsauenplätzen sorgt für Diskussionen. Hansruedi Buff, Schweinehalter…
24.03.2026 19:20
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Migros-Verkauf von Tegut stösst auf Kartellhürden

Der Rückzug der Migros Zürich aus Deutschland geht möglicherweise nicht so schnell über die Bühne wie erhofft: Der geplante…
23.03.2026 14:40
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Warum Schokolade 20 Prozent teurer wurde

Die Verwerfungen beim Kakaopreis der letzten zwei Jahre hat auch auf die Schokoladenpreise in den Läden durchgeschlagen. Die…
23.03.2026 13:20
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Lila Yams-Wurzel-Trend erreicht die Schweiz

Eine philippinische Spezialität erobert die grossen Ketten.
20.03.2026 20:35
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Ungleiche Spiesse bei IP-Suisse

Seit der Übernahme des Coop-Naturafarm-Porc-Programms durch die IP-Suisse gelten nicht für alle Schweinehalter die gleichen…
20.03.2026 19:20
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Cremo setzt auf Ex-Nati-Torhüter Yann Sommer

Die Schweizer Getränkemarke Lattesso von Cremo gewinnt Torhüter Yann Sommer als neues Marken­gesicht. Gemeinsam lancieren…
20.03.2026 18:40
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Schweizer Schokoladen– Umsatz klettert

Die Schweizer Schokoladenbranche hat 2025 deutlich weniger Tafeln, Pralinen und andere Produkte verkauft, gleichzeitig aber…
20.03.2026 18:01
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Urdinkel im Trend: Produzenten profitieren von Zusatzprämie

Trotz einigen Wetterkapriolen im letzten Jahr steigt vor allem im Biobereich die Nachfrage nach dem Getreide. Die Nachfrage…
20.03.2026 12:00
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Bio-Gourmet-Knospe: Jetzt Produkte anmelden

Im Fokus des Wettbewerbs stehen dieses Jahr verarbeitete Apéro-Spezialitäten wie Chips oder Antipasti.
20.03.2026 11:20

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