Über 1000 Köstlichkeiten wurden von einer Jury degustiert und bewertet. Einige überzeugten besonders. Wie zum…

Was 1924 mit einer Verweigerung eines Traktorenbesitzers ob einer Gebühr begann, hat sich zu einem erfolgreichen…

Sechs Bauernhöfen rund um Beromünster LU öffneten im Rahmen des Grossanlasses «Vo Buur zo Buur» ihre Türen und gaben…

Rund 65’000 Menschen haben am nationalen Clean-Up-Day 2025 die Schweiz von achtlos weggeworfenem Abfall befreit.…

Silofreie Milch braucht beim Käsen nicht vorgängig erhitzt zu werden. Aus dieser Rohmilch entsteht besonders…

Seit Sonntag wandert eine Gruppe von Säumern mit Pferden, Eseln, und Maultieren die Sbrinz-Route entlang über drei…

Was für den einen bereits mit 5 Jahren begann, trat für den anderen erst mit 13 ins Leben. Doch sie alle teilen sie:…

Einer der Lebendpreise ist das Rind Muzuki. Es stammt aus dem Stall von Bruno und Remo Tremp aus Schänis SG. Muzuki…

Die Tiere für die ersten zehn Ränge sind ein grosser Publikumsmagnet. Und sie sind eine grosse Ehre für die Züchter…

Buchautorin Elsbeth Flüeler hat sich mit der Geschichte und der Gegenwart des Wildheuens befasst. Sie sagt, was die…

Die Arbeit ist schweisstreibend und nicht ungefährlich. Aber das Wildheuen ist Hansueli Laubers grosse Leidenschaft.…

Klimaerwärmung, Arbeitskräftemangel und Unternutzung lassen Alpweiden verbuschen. Dagegen kämpft die Bergschaft…

Menschen in schwierigen Lebenssituationen aufnehmen und ihnen auf dem Bauernhof neue Perspektiven bieten – das ist…

Wandern ist des Schweizers Volkssport Nummer eins. Übernachtungen in Berghütten sind gefragter denn je. Der neue…

Drei Geschichten, drei Alpbetriebe, viel Herzblut: In der fünften Staffel von «SRF bi de Lüt – Z’Alp» begleitet das…

Mancherorts liegt noch Schnee, andernorts wird emsig vorbereitet: Die Alpsaison steht vor der Tür. Warum die einen…

An der landwirtschaftlichen Schule Hohenems unterrichtet Martin Mathies angehende landwirtschaftliche Facharbeiter.…

Das Besenbinden ist in der Schweiz fast ausgestorben. Daniel Hepenstrick hat es wiederbelebt. Dabei halfen ihm…

Auch dieses Jahr haben wir exklusiv für die Leserinnen und Leser des «Schweizer Bauer» eine Weihnachtsgeschichte…

Corina und Peter Ziegler führen einen Milchwirtschaftsbetrieb in Wienacht AR. Aktuell befindet sich ein grosses…

Das eidgenössische Feldschiessen hat über 135'000 Schützinnen und Schützen angezogen. Dabei handelte es sich um das…

Mario Feurer hat mit «Grüezi wohl Frau Stirnimaa!» einen Mundart-Hit geschaffen, der weit über die Schweizer Grenzen…

In den vergangenen zwei Tagen haben 60‘000 Schweizerinnen und Schweizer Wälder, Wiesen und Gewässer von…

Die Kantone Wallis und Tessin leiden nicht nur immer noch unter den Folgen der schweren Unwetter. Jetzt bleiben auch…

Im Redaktionsgebäude des «Schweizer Bauer» sind gut gesichert im Keller alle Printausgaben, die seit dem Beginn der…

Im Februar 2024 startete der Schweizer Bauernverband zusammen mit Coop den Aufruf, tausend neue Elemente für…

Traktor fahren erst mit 14: Das neue Strassenverkehrsgesetz von 1960 beinhaltete strenge Vorschriften für…

Am Sonntag, dem 2. Juni, findet der «Tag der offenen Hoftüren» statt. Rund 70 Bauernhöfe in der ganzen Schweiz laden…

Mitte September finden in Lyon die 47. Berufsweltmeisterschaften statt. Auch die Schweiz wird mit jungen…

Aus Gründen der Sicherheit wurde vor 100 Jahren in Postautos der berühmte «Dü-Da-Do»-Dreiklang eingeführt. Heute…