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Tiere
Milchvieh
Swiss Fleckvieh spaltet Züchter
Die Zukunft von Swiss Fleckvieh sorgt für Zündstoff. Der IG-Vorstand unterstützt die neue Rassendefinition, während andere Mitglieder um die…
Land & Leute
Menschen
«Ich war mit 150 Kilometern pro Stunde auf der Überholspur»
Er führte sein Unternehmen zum Erfolg – und verlor dabei beinahe sich selbst. Lukas Jampen spricht heute offen über seine schwere psychische…
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Westschweiz
Auch Genfer Bauern sagen Nein zu Mercosur
Das Mercosur-Abkommen stösst in der Landwirtschaft auf Widerstand. Bauernverbände warnen vor Preisdruck, ungleichen Produktionsbedingungen…
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Wenn die Schweiz brennt
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Zweimal gekrönt, nun für immer gegangen
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Preiswerte Nutzkühe und tiefe Kuhfamilien
Die Aargauer Auktion in Brunegg AG verbindet züchterische Ansprüche mit einem breiten Nutzviehangebot.
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Land & Leute
Unser Land
Wenn die Schweiz brennt
Am 14. November öffnen Brennereien in der ganzen Schweiz ihre Türen. Beim nationalen Brennertag «Die Schweiz brennt» können…
11.11.2026 06:00
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Südostschweiz
Sie gewährten Einblick in ihre Braunviehherde
In bester Form präsentierte sich das Milchvieh von Mike Indergand und Ernst Marolf aus Altnau TG. Zum Besuch in ihrem Stall…
10.11.2026 20:00
Tiere
Tiergesundheit
Mit Briefmarken bedrohte Rassen bekannter machen
Die Stiftung für die Erhaltung genetischer Vielfalt und die Post präsentierten die Sujets auf dem Archehof Rüegg in…
11.11.2026 08:40
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Wieso Bäume heuer früher gefällt werden müssen
Die anhaltende Trockenheit und die Hitze haben den Freiburger Wäldern zugesetzt. Der Borkenkäfer konnte sich stark…
10.11.2026 17:20
Land & Leute
Ausbildungen
Sie ist die beste Fleischfachfrau der Schweiz
An der Bildungsmesse Zebi in Luzern kämpften 14 Fleischfachleute aus der ganzen Schweiz um den Meistertitel. Beim Ausbeinen…
10.11.2026 14:40
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Ostschweiz
Regionales Projekt räumt Hauptpreis ab
Ein Brot aus regional angebauten Ackerbohnen, das lange frisch bleibt und reich an Proteinen ist, wurde ausgezeichnet. Das…
10.11.2026 15:20
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Wald
Auf den Wirtschaftswald folgt der Feuchtwald
Zwischen dem Neuenburgersee und der Stiftung Tannenhof in Gampelen BE befindet sich ein Naturschutzgebiet von…
11.11.2026 07:20
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Westschweiz
Wallis darf ein drittes Wolfsrudel abschiessen
Der Kanton Wallis darf ein drittes Wolfsrudel vollständig abschiessen. Das Bundesamt für Umwelt (Bafu) hat die Eliminierung…
10.11.2026 13:20
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Dossier
Land & Leute
Ausbildungen
Neue Herausforderung für Lehrbetriebe
Anfang August haben, wie jedes Jahr, Hunderte Lernende ihre Ausbildung zum Landwirt oder zur Landwirtin begonnen. Nach der Revision der…
Land & Leute
Ausbildungen
«EFZ reicht nicht für Betriebsführung»
Die Landwirtschaft braucht ausgebildete Fachkräfte – auf den Höfen wie in der gesamten Agrarbranche. Petra Sieghart von Agriprof erklärt,…
Land & Leute
Ausbildungen
«Lernende sind auf dem Betrieb, weil sie etwas lernen wollen»
Seit fast 20 Jahren bilden Christoph und Regula Trachsel Lernende aus. In der Bildungsrevision sehen sie Chancen, machen sich aber auch…
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Ausbildungen
«Wir bilden auf unserem Betrieb künftige Chefs aus»
Ab dem Schuljahr 2026/2027 verändert sich die landwirtschaftliche Grundbildung fundamental. Auf dem Betrieb Alois und Gabriela Mettler in…
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EU und Vereinigtes Königreich: Neues Agrarabkommen
Ein neues Abkommen soll den Handel mit Agrarprodukten und Lebensmitteln zwischen der EU und dem Vereinigten Königreich…
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AP 2030
IT-Panne beim Bund: Stellungnahmen zu AP2030 weg!
Wer seine Eingabe zur Agrarpolitik 2030+ noch nicht abgeschlossen hatte, muss nun von vorne beginnen. Der Grund für die…
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Türkei: Getreideernte auf Rekordniveau
Die Türkei hat 2026 so viel Getreide geerntet wie noch nie. Vor allem die starke Weizen- und Gerstenernte dürfte den…
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Diese vier Schokoladen-Trends werden erwartet
Der weltgrösste Schokoladenhersteller Barry Callebaut identifiziert vier Trends, die den Schokoladenmarkt ab 2027 prägen…
11.11.2026 09:20
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Auf schweizerbauer.ch werden am Freitag jeweils die aktuellen Schlachtviehpreise publiziert.
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06.11.2026 17:20
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Billigfleisch: Schweinebauern schlagen Alarm
Die Marktpreise für Schweinebauern im österreichischen Kärnten waren schon länger nicht rosig, in den vergangenen Wochen…
09.11.2026 16:00
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Donau Sojas neuer Market Report zeigt, dass die Sojaproduktion 2026 in den meisten Ländern Europas geringer als in den…
09.11.2026 10:00
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Der Genossenschaftsverband Schaffhausen (GVS) kauft weniger Trauben ein als bisher. Es gibt Traubenbetriebe, die gar nichts…
08.11.2026 11:55
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Beim Pflanzenschutz fallen diverse Einschränkungen weg. Das erlaubt effizientere Herbizid- und Insektizidstrategien und…
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Spezialkulturen
Winzer fordern von Restaurants niedrigere Weinpreise
Angesichts der Krise in der Weinbranche fordern italienische Winzer die Gastronomie auf, ihre Preisaufschläge auf…
08.11.2026 15:49
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Schweine
Suisag übernimmt Sauenplaner
Die Suisag übernimmt ab Anfang 2027 den Sauenplaner Pimatec der Martha Software GmbH. Für die Kundinnen und Kunden soll sich…
11.11.2026 12:40
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Fleischrinder
Wenn Tiere Landschaft pflegen
Schottische Hochlandrinder, Ziegen und Wasserbüffel halten Wälder, Moore und Feuchtgebiete offen, schaffen Lebensräume und…
10.11.2026 11:21
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Aebi Schmidt kauft US-Fahrzeugausrüster
Die Industriegruppe Aebi Schmidt übernimmt den US-amerikanischen Fahrzeugausrüster OJ Watson Equipment. Mit der Akquisition…
11.11.2026 10:00
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Wenn der Akku zum Brandrisiko wird
Lithium-Ionen-Akkus gelten als zuverlässig, können bei Defekten aber heftige Brände auslösen. Auf Landwirtschaftsbetrieben…
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Saurer-Gene gehen an Tata
Die traditionsreiche Motorenforschung in Arbon TG kommt in indische Hände. Der Standort mit seinen Wurzeln bei Saurer gehört…
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Landtechnik: Kuhn spürt Investitionsflaute
Die Zeiten grosser Investitionen in neue Maschinen sind für viele Landwirte derzeit vorbei. Unsicherheiten bei den…
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Mit «Alpensounds» widmet sich das Alpine Museum der Schweiz in Bern der Volksmusik. Dabei geht es nicht nur um Tradition und…
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Hauptgewinn führt in die Zürcher Landwirtschaft
Zwei Tage Landwirtschaft hautnah erleben, gemeinsam kochen, im Stroh übernachten und grosse Landmaschinen bestaunen: Die…
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2027 könnte globalen Wärmerekord brechen
Angesichts der kaum gebremsten Klimakrise muss sich die Menschheit nach Einschätzung der Weltwetterorganisation (WMO) darauf…
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Nach Hitzesommer: Schnee auf warmem Boden erhöht alpine Risiken
Nach dem Hitzesommer 2026 hängt für die Berggebiete viel vom Timing des ersten Wintereinbruchs ab: Fällt der Schnee zu früh…
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Die letzten Alpen-Kolossen werden beerdigt
Der Schwarzmilzferner auf der Tiroler Seite der Allgäuer Hochalpen hat nach diesem Hitzesommer seinen Status als Gletscher…
09.11.2026 15:20
Futter ist Gold wert – trotzdem siliere ich nicht
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«Bauer, ledig, sucht»: Zwischen Höhenflügen und Stinkarbeit
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