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Markt & Preise
Marktmeldungen
Kühe: Tiefere Importmengen als im Vormonat
Am Freitag haben Vertreter der Branchenorganisation der Fleischwirtschaft, Proviande, die neuen Importmengen verhandelt. Bei den Kühen sind…
Tiere
Fleischrinder
Im Herbst bringt ein Natura-Beef bis zu 400 Franken mehr
Bei den Labels von Mutterkuh Schweiz ist die Nachfrage gut. Vor allem im Herbst sind Tiere gesucht. Es lohnt sich, die Schlachtungen…
Regionen
Bern
Topinambur: Erfahrungen vom Hof Wynistorf
Topinambur ist eine widerstandsfähige Kultur, die stabile Erträge liefert. Für die Familie Wynistorf bedeutet der Anbau dennoch viel…
Aktuelle
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Kühe: Tiefere Importmengen als im Vormonat
06.02.2026
Grosstierrettung: Wer hilft? Wer bezahlt?
07.02.2026
Eine neue Kuh für die Knospe-Herde
05.02.2026
Drei Milchviehbetriebe und ihre Strategien
04.02.2026
«Eine Hürde ist aktuell oft der Absatz»
07.02.2026
DBV warnt: Biolandbau braucht Kurskorrektur
06.02.2026
Topinambur: Erfahrungen vom Hof Wynistorf
07.02.2026
Milchkühe, Ackerbau und ihr Nutzgarten
07.02.2026
Erdferne nutzen und Mumien entsorgen
07.02.2026
Weltmilchmarkt: Preise legen deutlich zu
07.02.2026
Rüben: Aarberg knackt 1-Million-Tonnen-Marke
04.02.2026
Meistkommentiert
Vermischtes
Umfragen
Halbierungsinitiative: Wie stimmt Ihr ab?
Am 8. März stimmen Volk und Stände über die Volksinitiative «200 Franken sind genug (SRG-Initiative)» ab. Das…
07.02.2026 09:33
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Weltmilchmarkt: Preise legen deutlich zu
In der dritten Auktion der Plattform Global Dairy Trade (GDT) für das Jahr 2026 hat sich die positive…
07.02.2026 10:44
Politik & Wirtschaft
Agrarpolitik
«Künftig werden Landwirtinnen und Landwirte das Geld verdienen»
Der ursprünglich aus einer emmentalischen Täuferfamilie stammende Michael Horsch wusste die Besucherinnen und…
06.02.2026 19:58
Land & Leute
Haus & Familie
Wenn Innovation gefordert, aber verhindert wird
Mehr Klimaschutz, weniger Emissionen, neue Produktionsformen: Die Schweizer Landwirtschaft soll sich neu erfinden.…
07.02.2026 07:11
Politik & Wirtschaft
International
EU-Freihandel mit Australien: Streitpunkt Rindfleisch
Nach Handelsverträgen mit den südamerikanischen Mercosur-Staaten und Indien hofft die EU auf den baldigen Abschluss…
07.02.2026 08:22
Politik & Wirtschaft
International
Sturm richtet schwere Schäden bei Zitrusbauern an
Süditaliens Landwirtschaft hat infolge des Sturms «Harry», der in den vergangenen Tagen getobt hat, Schäden…
07.02.2026 06:00
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Umfrage
Halbierungsinitiative: Wie stimmt Ihr ab?
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Dossier
Politik & Wirtschaft
Betriebsführung
Viel Wohnraum auf Hof: Aber wie damit umgehen?
Viele Bauernhäuser haben viel Platz, Wohnraum ist generell knapp ‒ Argumente für den Bau zusätzlichen Wohnraums. Doch so einfach ist es…
Politik & Wirtschaft
Betriebsführung
«Ohne Bewilligung kann schnell viel Geld vernichtet werden»
Thomas Haas, Betriebswirtschaftsberater am Berufsbildungszentrum Natur & Ernährung Luzern (BBZN), erläutert, weshalb Bauen anspruchsvoller…
Regionen
Regionen
Bern
Topinambur: Erfahrungen vom Hof Wynistorf
Topinambur ist eine widerstandsfähige Kultur, die stabile Erträge liefert. Für die Familie Wynistorf bedeutet der…
07.02.2026 18:54
Regionen
Bern
Grosstierrettung: Wer hilft? Wer bezahlt?
Im Kanton Bern führen die Feuerwehren jährlich rund 20 bis 30 Grosstierrettungen durch. Im Ereignisfall sind die…
07.02.2026 16:36
Regionen
Südostschweiz
Rohstoff aus Biertreber: Brauerei Locher machts vor
Was bisher als Nebenprodukt galt, wird bei der Brauerei Locher zum Rohstoff der Zukunft: Biertreber wird in…
06.02.2026 17:20
Regionen
Ostschweiz
Der Weintourismus als Rettungsanker
Der Weinmarkt sieht sich grossen Herausforderungen gegenüber. Veränderte Konsumgewohnheiten sorgen für den weltweit…
06.02.2026 14:00
Politik & Wirtschaft
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Weltmilchmarkt: Preise legen deutlich zu
In der dritten Auktion der Plattform Global Dairy Trade (GDT) für das Jahr 2026 hat sich die positive…
07.02.2026 10:44
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EU-Freihandel mit Australien: Streitpunkt Rindfleisch
Nach Handelsverträgen mit den südamerikanischen Mercosur-Staaten und Indien hofft die EU auf den baldigen Abschluss…
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International
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07.02.2026 06:00
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«Künftig werden Landwirtinnen und Landwirte das Geld verdienen»
Der ursprünglich aus einer emmentalischen Täuferfamilie stammende Michael Horsch wusste die Besucherinnen und…
06.02.2026 19:58
Markt & Preise
Markt & Preise
Marktpreise
Die aktuellen Marktpreise
Auf schweizerbauer.ch werden am Freitag jeweils die aktuellen Schlachtviehpreise publiziert.
Die aktuellen…
06.02.2026 16:40
Markt & Preise
Marktmeldungen
Kühe: Tiefere Importmengen als im Vormonat
Am Freitag haben Vertreter der Branchenorganisation der Fleischwirtschaft, Proviande, die neuen Importmengen…
06.02.2026 18:00
Markt & Preise
Marktmeldungen
Von der Farm in Kenia in fünf Tagen in unseren Läden
Die Blumenfarm «Wildfire Flowers» liegt in der Region Naivasha in Kenia, rund 90 Kilometer nordwestlich von Nairobi.…
06.02.2026 15:20
Markt & Preise
Marktmeldungen
Acht Millionen Eier fehlen
Der Schweizer Eiermarkt bleibe angespannt und die Versorgung bis nach Ostern herausfordernd, schreibt Gallo Suisse…
06.02.2026 12:40
Pflanzen
Pflanzen
Wald
Gute Nachfrage nach Schweizer Rohholz
Ende Januar traf sich die Holzmarktkommission zum ersten Mal in neuer Zusammensetzung. Diskutiert wurde die…
06.02.2026 16:00
Pflanzen
Ackerbau
Zuckerrüben: Saatgut testen lassen
Wo auf den 2026er-Parzellen noch Gründüngungen stehen, können diese trotz «Bodenbedeckungs-Programm» oberflächlich…
06.02.2026 08:40
Pflanzen
Forschung
Weniger düngen, besser wachsen
Forschende der Technischen Universität München (TUM) haben eine Bakteriengattung identifiziert, die das…
05.02.2026 08:00
Pflanzen
Ackerbau
Nitrat gibt dem Raps den Startkick
Bald beginnt die erste Ackerkultur mit dem Wachstum. Dazu braucht sie rechtzeitig Stickstoff in geeigneter Form und…
05.02.2026 07:20
Tiere
Tiere
Fleischrinder
Im Herbst bringt ein Natura-Beef bis zu 400 Franken mehr
Bei den Labels von Mutterkuh Schweiz ist die Nachfrage gut. Vor allem im Herbst sind Tiere gesucht. Es lohnt sich,…
07.02.2026 20:00
Tiere
Übrige Tiere
Das Abschiessen von geschützten Gänsesägern ist umstritten
Geschützte Gänsesäger sollen in der Schweiz geschossen werden können, wenn es der Schutz der Fische erfordert. Was…
07.02.2026 15:26
Tiere
Fleischrinder
«Eine Hürde ist aktuell oft der Absatz»
Bald startet die neue Webinarreihe zu Hoftötung. Milena Burri, Mitarbeitende des Forschungsinstituts für…
07.02.2026 11:55
Tiere
Tiergesundheit
«Mit Kälberimpfung nur gute Erfahrungen gemacht»
Seit letztem Jahr müssen Tränker, die verstellt werden, vorbeugend gegen Atemwegserkrankungen geschützt werden.…
06.02.2026 12:00
Landtechnik
Landtechnik
Neuheiten
Ballenpressen: Claas erhöht Fertigungskapazitäten
Der deutsche Landtechnikhersteller baut die Fabrik für Ballenpressen in Metz-Woippy aus. Zwei neue Montagelinien…
03.02.2026 15:20
Landtechnik
Firmen & Personen
Landtechnikmarkt: Deutliches Minus bei Traktoren
Sowohl in Deutschland als auch in Frankreich hat die Investitionsbereitschaft der Landwirte deutlich abgenommen,…
03.02.2026 13:20
Landtechnik
Firmen & Personen
Fendt bleibt Nummer 1 – MF legt massiv zu
Der Schweizer Traktorenmarkt hat sich 2025 leicht erholt. Mit insgesamt 1624 Neuzulassungen wurden 48 Traktoren mehr…
29.01.2026 18:40
Landtechnik
Firmen & Personen
Elektroautos: Anteil bei 5,2 Prozent
In der Schweiz sind Elektroautos noch eine Seltenheit. Derzeit fahren 5,2 Prozent der zugelassenen Autos…
25.01.2026 09:33
Land & Leute
Land & Leute
Haus & Familie
Milchkühe, Ackerbau und ihr Nutzgarten
Muriel Vögtli lebt im jurassischen Cornol. Ihr Hof am Mont Terri liegt in der Bergzone II. Direkt vor dem Haus…
07.02.2026 17:48
Land & Leute
Haus & Familie
Wenn Innovation gefordert, aber verhindert wird
Mehr Klimaschutz, weniger Emissionen, neue Produktionsformen: Die Schweizer Landwirtschaft soll sich neu erfinden.…
07.02.2026 07:11
Land & Leute
Leben & Geniessen
YB, Schwingen und Eishockey – Sportlicher Leserabend des «Schweizer Bauer»
Der erstmals vom «Schweizer Bauer» organisierte Leserabend bot angemeldeten Gästen eine Plattform, um sich…
06.02.2026 14:40
Land & Leute
Menschen
Die Schere erweckt Papier zum Leben
Scherenschnitt ist ein lebendiges Kulturgut der Schweiz. Regina Martin gehört zu den Künstlerinnen, die diese…
05.02.2026 16:40
Vermischtes
Vermischtes
Allerlei
Erdferne nutzen und Mumien entsorgen
Jede Woche schreiben wir auf schweizerbauer.ch zum Mondkalender und zur Konstellation der Planeten. Der Mond…
07.02.2026 14:12
Vermischtes
Bild der Woche
Fotos von Frühlingsboten gesucht
Für unseren Fotowettbewerb «Bild der Woche» suchen wir Fotos zum Thema «Frühlingsbote». Wir freuen uns auf ganz…
07.02.2026 13:00
Vermischtes
Umfragen
Halbierungsinitiative: Wie stimmt Ihr ab?
Am 8. März stimmen Volk und Stände über die Volksinitiative «200 Franken sind genug (SRG-Initiative)» ab. Das…
07.02.2026 09:33
Vermischtes
Allerlei
Wegen Kälte – Leguane fallen von Bäumen
Ungewöhnliche Kälte hat im sonst sonnenverwöhnten US-Bundesstaat Florida massenhaft Leguane von den Bäumen purzeln…
05.02.2026 13:20
Wenn Kuhfleisch knapp wird
Trotz Überschuss: Warum weiter Milchpulver importiert wird
SMP: «Abseitsstehen einzelner Akteure inakzeptabel»
Bovaer macht Probleme – Molkerei nimmt Milch nicht mehr an
«Mangelhaft»: Finanzkontrolle kritisiert Digiflux
Wolf: Waadt hinterfragt die Wirkung der Abschüsse
«Ohne tiefere Milchmenge droht eine Katastrophe»
89 Wolfsabschüsse: Nützt das etwas?
Individualbesteuerung: Bäuerinnen und SBV uneinig
SBV: «Wir setzen uns für weniger Importkühe ein»
«Zu ruhige» Biokontrollen
Raumplanungsgesetz bleibt kaum fassbar
Welches ist Deine Lieblings-Traktorenmarke?
Bundesrat Cassis sieht Demokratien unter Druck
Emmi wächst deutlich – Wachsen mit Milchprodukten
Halbierungsinitiative: Wie stimmt Ihr ab?
Erstmals über 7’000 kg Milch aus Grundfutter gemolken
Warum ihre Beratungsartikel 100’000 Mal angeklickt werden
EU-Milchmarkt: Ungarn und Italien fordern Eingriff
Markenschutz: Österreich kämpft gegen Emmentaler Switzerland